大園 - 貴族世家

今天老婆大人生日 .......
想吃點不一樣的 , 但是呢!! 又不想跑到桃園 , 中壢 ...嫌太遠了 ...
後來討論了老半天 , 決定吃大園的貴族世家 .....

大約7點到那邊 , 一進去連我們 只有 "5桌" .....
天ㄚ .......真的是嚇到 , 真冷清耶 , 記的之前跟朋友來吃還挺多人的 .....
只有5桌 , 想畢沙拉吧菜色 就不怎樣 ..........
水果也看起來爛爛的 ........完全不可口 ...
不過我第一次在牛排店看到有水餃可以吃喔..哈哈
ㄜ~~~最便宜的排餐也要 200 ..... 鐵板麵也要170...
服務人員多半也在旁聊天 , 搞成這樣還有人要來嗎 ???
吃到一半的時候還只剩2桌客人(包含我們)
到8點我們快要走的時候又進來2桌客人 .....

中壢清雲科技大學旁的貴族世家 , 生意超好 ...
沙拉吧菜色變換多 , 每次去每次人都超多 , 服務生忙到不行 .....
今天去到大園這種情形蠻擔心他們經營不下去了 !!
大園消費不比其他地方低 , 炒飯 , 炒麵 , 便當 ...都要70 起跳
重點來了 , 都不是這麼好吃 .............@@"
明明是鄉下地方 , 價位如同都市 .......

其實貴族世家蠻多大人帶著小孩去吃 ......
若因為客人少了 , 菜色就隨便用用 ..... 這樣客人只會更少 ...
惡性循環下去 , 能撐多久呢 ????
與其抱怨景氣不好 不如多想想如何行銷 ???
需要提供怎樣的服務 , 才能在讓客人回來 ???

如此的菜色 , 跟價位完全不搭 .....
下次我想吃貴族世家 , 我也寧願到中壢去吃 ....

改天來觀察假日是否比較多人 ???
但平日生意如此 , 假日再多人收支能平衡嗎 ???

還是過幾個月後看到新聞報 , 因為經濟不景氣 , 又收了幾家店 ..............

老實說我蠻討厭看到 因為經濟不景氣 , 所以做不下去拉 , 所以倒店拉!!
試想也有很多店 , 賺到翻過去 ........
不管經濟景氣不景氣 .....
用不用心 ; 努不努力 , 我想大家都是看的到的拉 !!